| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 157 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 24.2% | 232 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 50.83 мг | 500 мг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 21.2% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.833 мг | 2 мг | 41.7% | 23.4% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.891 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 3% | 1847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7521 мг | 20 мг | 48.8% | 27.3% | 205 г |
| Ниацин | 13.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.93 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Магний, Mg | 101.27 мг | 400 мг | 25.3% | 14.2% | 395 г |
| Натрий, Na | 68.92 мг | 1300 мг | 5.3% | 3% | 1886 г |
| Сера, S | 312.49 мг | 1000 мг | 31.2% | 17.5% | 320 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 88.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 11.82 мкг | 10 мкг | 118.2% | 66.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 911 г |
| Молибден, Mo | 12.62 мкг | 70 мкг | 18% | 10.1% | 555 г |
| Селен, Se | 25.467 мкг | 55 мкг | 46.3% | 25.9% | 216 г |
| Фтор, F | 149.15 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2682 г |
| Хром, Cr | 28.68 мкг | 50 мкг | 57.4% | 32.2% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.7843 мг | 12 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.748 г | ~ | |||
| Валин | 1.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.993 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.989 г | ~ | |||
| Лизин | 3.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.313 г | ~ | |||
| Треонин | 1.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.272 г | ~ | |||
| Пролин | 1.525 г | ~ | |||
| Серин | 1.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.012 г | min 16.8 г | 17.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушеное на сковородке составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».