| Семена льна | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 15.1% | 245 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 15.7% | 235 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4044 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 3.3% | 1115 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 202.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.532 мг | 1.5 мг | 35.5% | 13.1% | 282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 102.4 мг | 500 мг | 20.5% | 7.6% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.193 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.5% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.016 мг | 15 мг | 20.1% | 7.4% | 497 г |
| гамма Токоферол | 6.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.6% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0745 мг | 20 мг | 10.4% | 3.8% | 964 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.02 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Кальций, Ca | 99.96 мг | 1000 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Магний, Mg | 125.91 мг | 400 мг | 31.5% | 11.6% | 318 г |
| Натрий, Na | 291.65 мг | 1300 мг | 22.4% | 8.3% | 446 г |
| Сера, S | 112.89 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 12% | 308 г |
| Хлор, Cl | 419.63 мг | 2300 мг | 18.2% | 6.7% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 5.3% | 699 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.199 мкг | 10 мкг | 32% | 11.8% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.7819 мг | 2 мг | 39.1% | 14.5% | 256 г |
| Медь, Cu | 406.53 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 15.1% | 246 г |
| Молибден, Mo | 3.043 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2300 г |
| Селен, Se | 17.423 мкг | 55 мкг | 31.7% | 11.7% | 316 г |
| Фтор, F | 48.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8307 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.6963 мг | 12 мг | 14.1% | 5.2% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 191.9% | 71% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.02 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 13.975 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.416 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.359 г | min 16.8 г | 31.9% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.103 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш из льна** составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».