Капуста молодая отварная | 700 г |
Разрыхлитель теста | 5 г |
Кефир 2,5 | 150 г |
Мука Селяночка | 190 г |
Яйцо сырое | 126 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Укроп | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.5% | 778 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.6% | 1622 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.322 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 124224 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.473 мг | 15 мг | 16.5% | 12.2% | 607 г |
Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0167 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Кальций, Ca | 2.66 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 157895 г |
Магний, Mg | 0.84 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
Натрий, Na | 0.51 мг | 1300 мг | 254902 г | ||
Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Хлор, Cl | 0.59 мг | 2300 мг | 389831 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 94737 г |
Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13245 г |
Медь, Cu | 1.74 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
Молибден, Mo | 0.021 мкг | 70 мкг | 333333 г | ||
Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.0109 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 110092 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 51.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.146 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 23.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные оладья составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».