| Бигос | 450 г |
| Борщ | 650 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14.5% | 737 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 14.4% | 740 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.709 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 17.9% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 26% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4915 мг | 20 мг | 2.5% | 2.7% | 4069 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.95 мг | 2500 мг | 5% | 5.3% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4826 г |
| Кремний, Si | 20.397 мг | 30 мг | 68% | 72.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Натрий, Na | 39.48 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3293 г |
| Сера, S | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 3% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5607 г |
| Йод, I | 51.74 мкг | 150 мкг | 34.5% | 36.9% | 290 г |
| Кобальт, Co | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Литий, Li | 0.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2755 г |
| Медь, Cu | 36.68 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4% | 2726 г |
| Молибден, Mo | 4.863 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.4% | 1439 г |
| Никель, Ni | 4.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5824 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».