Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с красной рыбой и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с красной рыбой и маслом

Батон нарезной 40 г
Лососина, семга, кета малосоленые 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Способ приготовления

Сделать бутерброд

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с красной рыбой и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.5 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 4.4% 555 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 13.7% 178 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2% 1223 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.3% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 0.7% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.7 мкг 900 мкг 35.3% 8.6% 283 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 3.3% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1259 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.6 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 2.1% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7728 г
Витамин РР, НЭ 5.3927 мг 20 мг 27% 6.6% 371 г
Макроэлементы
Калий, K 285.53 мг 2500 мг 11.4% 2.8% 876 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 0.7% 3293 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 0.6% 4093 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 1.4% 1796 г
Натрий, Na 171.53 мг 1300 мг 13.2% 3.2% 758 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4531 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 4.1% 602 г
Хлор, Cl 321.8 мг 2300 мг 14% 3.4% 715 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1929 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2% 1250 г
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 3.5% 689 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 1.5% 1588 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 2.4% 1019 г
Фтор, F 216 мкг 4000 мкг 5.4% 1.3% 1852 г
Хром, Cr 28.27 мкг 50 мкг 56.5% 13.8% 177 г
Цинк, Zn 0.6129 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1958 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с красной рыбой и маслом составляет 409,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов