Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок

Творог 9% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 200 г
Мед пчелиный 30 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.1% 704 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1173 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.9% 968 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 4.6% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 23.219 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 12.7% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1% 5474 г
Витамин Н, биотин 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1126 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4411 мг 20 мг 12.2% 6.9% 819 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.38 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1781 г
Кальций, Ca 115.1 мг 1000 мг 11.5% 6.5% 869 г
Кремний, Si 10.548 мг 30 мг 35.2% 20% 284 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 3% 1935 г
Натрий, Na 36.71 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3541 г
Сера, S 107.01 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 934 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 10.1% 565 г
Хлор, Cl 110.23 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4627 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2003 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1506 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4608 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1682 г
Молибден, Mo 5.959 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1175 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Олово, Sn 10.68 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 16.685 мкг 55 мкг 30.3% 17.2% 330 г
Стронций, Sr 14.15 мкг ~
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15038 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.11 г min 16.8 г 18.5% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%

Энергетическая ценность Творожок составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов