Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с авокадо и лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с авокадо и лососем

Лосось каспийский соленый 150 г
Авокадо 1 avocado, NS as to Florida or California
Сок лимонный 5 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с авокадо и лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 6.5% 455 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.4% 259 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 1.9% 1531 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 10.6% 278 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19149 г
альфа Каротин 16.08 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
бета Криптоксантин 18.76 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 213.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 6.2% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 4% 746 г
Витамин В9, фолаты 77.603 мкг 400 мкг 19.4% 5.7% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 2.4% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.524 мг 15 мг 10.2% 3% 984 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 0.748 мг ~
дельта Токоферол 0.21 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 3.6% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.6325 мг 20 мг 13.2% 3.9% 760 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 586.15 мг 2500 мг 23.4% 6.9% 427 г
Кальций, Ca 57.17 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1749 г
Магний, Mg 61.88 мг 400 мг 15.5% 4.6% 646 г
Натрий, Na 1013.94 мг 1300 мг 78% 23.1% 128 г
Сера, S 166.8 мг 1000 мг 16.7% 4.9% 600 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 8.8% 336 г
Хлор, Cl 1343 мг 2300 мг 58.4% 17.3% 171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 3% 985 г
Марганец, Mn 0.8288 мг 2 мг 41.4% 12.2% 241 г
Медь, Cu 229.63 мкг 1000 мкг 23% 6.8% 435 г
Селен, Se 12.203 мкг 55 мкг 22.2% 6.6% 451 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 85288 г
Цинк, Zn 1.0455 мг 12 мг 8.7% 2.6% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.35 мг ~
Стигмастерол 1.34 мг ~
бета Ситостерол 50.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.841 г min 16.8 г 40.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.895 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с авокадо и лососем составляет 338,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (1014.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».