| Лук репчатый | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 98 г |
| Майонез салатный | 58 г |
| Сельдь наслаждение | 79 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 102 г |
| Яичный желток куриный | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14% | 361 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3309 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 147.67 мг | 500 мг | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 8.8% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.709 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.3% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 2.3% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 6.7% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 10.816 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.9% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3883 мг | 20 мг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3102 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11858 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3721 г |
| Натрий, Na | 63.6 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2044 г |
| Сера, S | 70.05 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 7.6% | 669 г |
| Хлор, Cl | 56.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 4.4% | 1162 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 5.119 мкг | 10 мкг | 51.2% | 25.9% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3295 г |
| Медь, Cu | 80.91 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.1% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 2.743 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2% | 2552 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.862 мкг | 55 мкг | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25189 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.7048 мг | 12 мг | 5.9% | 3% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.5% |
Энергетическая ценность Мимоза с сельдью составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».