| Цветная капуста (Запекание) | 334 г |
| Баклажан (Запекание) | 190 г |
| Кабачок (Запекание) | 190 г |
| Чеснок | 8 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.5% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.5% | 2435 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.7% | 769 г |
| Вода | 114.1 г | 2273 г | 5% | 9.1% | 1992 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 10.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 34.94 мг | 500 мг | 7% | 12.8% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 26.2% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 17.7% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.42 мкг | 400 мкг | 5.9% | 10.7% | 1708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.13 мг | 90 мг | 54.6% | 99.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 5.3% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 1.136 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4401 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 21.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.19 мг | 20 мг | 6% | 10.9% | 1681 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.66 мг | 2500 мг | 12% | 21.9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3313 г |
| Кремний, Si | 34.303 мг | 30 мг | 114.3% | 208.2% | 87 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 8% | 2252 г |
| Натрий, Na | 9.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 13627 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5322 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 11.5% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 17.63 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 13046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 693.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 364.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 12.2% | 1504 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 15.3% | 1195 г |
| Литий, Li | 24.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 20.6% | 887 г |
| Медь, Cu | 93.11 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.9% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 10.01 мкг | 70 мкг | 14.3% | 26% | 699 г |
| Никель, Ni | 6.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.778 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.6% | 7069 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54945 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».