Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом и стручковой фасолью

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 500 г
Вода 1800 г
Курица, бройлеры или цыплята, спинки, только мясо, приготовленное, тушеное 300 г
Крупа рисовая 40 г
Фасоль (стручок) 200 г
Морковь, желтая 150 г
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.2% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.9% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 5.5% 5202 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3913 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7579 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8651 мг 20 мг 4.3% 12.5% 2312 г
Макроэлементы
Калий, K 64.63 мг 2500 мг 2.6% 7.5% 3868 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7899 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 12.5% 2318 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 5.5% 5398 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 9.3% 3127 г
Сера, S 30.38 мг 1000 мг 3% 8.7% 3292 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.3% 3175 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 54762 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5202 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 57692 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 3.2% 9091 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 5.2% 5435 г
Медь, Cu 25.11 мкг 1000 мкг 2.5% 7.2% 3982 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 4.3% 6897 г
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 11.3% 2535 г
Фтор, F 61.57 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6497 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 7% 4089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом и стручковой фасолью составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов