Мой здоровый рацион

Рецепт Телятина с луком тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телятина с луком тушенная

Телятина молочная (Тушение) 125 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина с луком тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 24.8% 364 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 10.1% 891 г
Витамин В4, холин 115.13 мг 500 мг 23% 20.8% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 18.3% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.47 мг 2 мг 23.5% 21.2% 426 г
Витамин В9, фолаты 8.728 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.9% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21097 г
Витамин РР, НЭ 10.077 мг 20 мг 50.4% 45.5% 198 г
Макроэлементы
Калий, K 400.28 мг 2500 мг 16% 14.5% 625 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 1.8% 4912 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 6.4% 1411 г
Натрий, Na 109.94 мг 1300 мг 8.5% 7.7% 1182 г
Сера, S 250.66 мг 1000 мг 25.1% 22.7% 399 г
Фосфор, P 227.2 мг 800 мг 28.4% 25.7% 352 г
Хлор, Cl 85.53 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2689 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 3.259 мг 18 мг 18.1% 16.4% 552 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Кобальт, Co 6.798 мкг 10 мкг 68% 61.4% 147 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2047 г
Медь, Cu 273.68 мкг 1000 мкг 27.4% 24.8% 365 г
Фтор, F 104.65 мкг 4000 мкг 2.6% 2.3% 3822 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9434 г
Цинк, Zn 3.6996 мг 12 мг 30.8% 27.8% 324 г

Энергетическая ценность Телятина с луком тушенная составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов