| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 222 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 230 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.2% | 3733 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.2% | 1667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 44.5% | 681 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 48.2% | 630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 16.4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 25.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.647 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.3% | 4146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.87 мг | 90 мг | 69.9% | 211.8% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 9.4% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 25.8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6068 мг | 20 мг | 3% | 9.1% | 3296 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.03 мг | 2500 мг | 8% | 24.2% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.8% | 6361 г |
| Кремний, Si | 26.998 мг | 30 мг | 90% | 272.7% | 111 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 10.9% | 2766 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 28446 г |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10753 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 11.2% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.5% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 11.8% | 2550 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.2% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 101.8% | 297 г |
| Литий, Li | 31.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 23.9% | 1271 г |
| Медь, Cu | 102.33 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 30.9% | 977 г |
| Молибден, Mo | 4.213 мкг | 70 мкг | 6% | 18.2% | 1662 г |
| Никель, Ni | 6.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19164 г |
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25707 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 33.6% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 6.7% | 4642 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% |
Энергетическая ценность Салат овощной 28.5 составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».