Кукурузная Мука [С.Пудовъ] | 75 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.2% | 683 г |
Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.3% | 682 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
Витамин В4, холин | 81.29 мг | 500 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 21.568 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1855 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.6% | 1608 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 3.8% | 1110 г |
Витамин Н, биотин | 7.189 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.1% | 696 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6714 мг | 20 мг | 8.4% | 3.6% | 1197 г |
Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1926 г |
Кальций, Ca | 80.74 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1239 г |
Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
Натрий, Na | 126.66 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.1% | 1026 г |
Сера, S | 65.35 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1530 г |
Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
Хлор, Cl | 198.42 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2236 г |
Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.9% | 1461 г |
Кобальт, Co | 3.159 мкг | 10 мкг | 31.6% | 13.4% | 317 г |
Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
Медь, Cu | 32.56 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3071 г |
Молибден, Mo | 4.503 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1555 г |
Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.554 мкг | 55 мкг | 17.4% | 7.4% | 576 г |
Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15576 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.7328 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1638 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
Валин | 0.219 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
Лизин | 0.258 г | ~ | |||
Метионин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Треонин | 0.174 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.204 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
Глицин | 0.122 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.26 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 158.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».