Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой

Манка [Dobele] 23 г
Яйцо куриное 159 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Изюм, без косточек 35 г
Творог 1,8% [Молочная Карта] 392 г
Кизил Сушеный [Мир Сухофруктов] 35 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.4% 551 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 6.6% 1034 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 7.8% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.49 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16064 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3018 г
Витамин Н, биотин 4.587 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1090 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1137 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1796 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.17 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1288 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3697 г
Кремний, Si 2.23 мг 30 мг 7.4% 5.1% 1345 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2743 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4007 г
Сера, S 43.54 мг 1000 мг 4.4% 3% 2297 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 5.1% 1361 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 1% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 19.4% 353 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 4.2% 1603 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2911 г
Никель, Ni 8.431 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.989 мкг 55 мкг 12.7% 8.7% 787 г
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1152 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».