| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 468.3 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.5% | 844 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 10% | 215 г |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 4.9% | 436 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.9% | 741 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13450 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 2.4% | 882 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 58.4 мг | 500 мг | 11.7% | 2.5% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 1.9% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 2.6% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.475 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.2% | 1780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 1.9% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 3.389 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.5% | 1475 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5266 мг | 20 мг | 12.6% | 2.7% | 792 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.64 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.6% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 52.05 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1921 г |
| Кремний, Si | 13.869 мг | 30 мг | 46.2% | 9.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 1.8% | 1175 г |
| Натрий, Na | 24.54 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.4% | 5297 г |
| Сера, S | 67.62 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.5% | 1479 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 3.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 28.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 1.6% | 1363 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.157 мкг | 10 мкг | 31.6% | 6.7% | 317 г |
| Литий, Li | 0.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6303 мг | 2 мг | 31.5% | 6.7% | 317 г |
| Медь, Cu | 167.23 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 3.6% | 598 г |
| Молибден, Mo | 6.338 мкг | 70 мкг | 9.1% | 1.9% | 1104 г |
| Никель, Ni | 39.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.566 мкг | 55 мкг | 11.9% | 2.5% | 838 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.12 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 0.8% | 2579 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.952 мг | 12 мг | 7.9% | 1.7% | 1261 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.441 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.202 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.138 г | min 16.8 г | 42.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.23 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с орехами грецкими составляет 468,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».