| Творог 5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 10.6% | 329 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6.8% | 509 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.2% | 1102 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 96.71 мг | 500 мг | 19.3% | 6.7% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3.4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.9% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.465 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 15% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 5.1% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.8% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.68 мг | 20 мг | 23.4% | 8.1% | 427 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 2% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 161.6 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.6% | 619 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1569 г |
| Натрий, Na | 64.25 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.7% | 2023 г |
| Сера, S | 234.7 мг | 1000 мг | 23.5% | 8.2% | 426 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 10.8% | 321 г |
| Хлор, Cl | 137.7 мг | 2300 мг | 6% | 2.1% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1682 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 2.8% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 14% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2030 г |
| Медь, Cu | 85.6 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 10.005 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5% | 700 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.04 мкг | 55 мкг | 61.9% | 21.5% | 162 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9281 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6546 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.264 г | min 16.8 г | 19.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».