Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с кабачком и овощами 14.5.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с кабачком и овощами 14.5.22

Куриное филе Kotimaista 530 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 80 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Кабачок (Жарка) 800 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком и овощами 14.5.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.5% 697 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 16.1% 632 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 17.4% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.875 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8205 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 14.4% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15060 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5595 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3575 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.09 мг 2500 мг 7.6% 7.7% 1322 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6094 г
Кремний, Si 20.124 мг 30 мг 67.1% 68.3% 149 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Натрий, Na 132.91 мг 1300 мг 10.2% 10.4% 978 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15949 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Хлор, Cl 207.25 мг 2300 мг 9% 9.2% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4380 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 16.7% 610 г
Литий, Li 1.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1908 г
Медь, Cu 52.86 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1892 г
Молибден, Mo 3.603 мкг 70 мкг 5.1% 5.2% 1943 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16923 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50378 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3448 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4413 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г min 16.8 г 13.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком и овощами 14.5.22 составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».