| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 28.3% | 714 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 50.6% | 400 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 54% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.9% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 11.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.7% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.6% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.54 мг | 90 мг | 18.4% | 37.2% | 544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 4.9% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8318 мг | 20 мг | 4.2% | 8.5% | 2404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.71 мг | 2500 мг | 14.4% | 29.1% | 693 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 12.8% | 1595 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 20.2% | 1002 г |
| Натрий, Na | 94.59 мг | 1300 мг | 7.3% | 14.8% | 1374 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10834 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 15.6% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 9.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 15.2% | 1329 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 7.7% | 2618 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 8.9% | 2257 г |
| Медь, Cu | 69.12 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 2.206 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.5% | 3173 г |
| Селен, Se | 1.012 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.6% | 5435 г |
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 97087 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5794 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сельдерей составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».