| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Фасоль стручковая | 60 г |
| Гречневая Лапша (Вареная) [Soba] | 800 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Мидии в Рассоле [Veladis] | 100 г |
| Кальмар в Рассоле [Два Капитана] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.4% | 1407 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7.4% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.743 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 14.9% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1952 мг | 20 мг | 1% | 1.2% | 10246 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.81 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.1% | 5706 г |
| Кальций, Ca | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 3.9% | 3046 г |
| Магний, Mg | 4.52 мг | 400 мг | 1.1% | 1.3% | 8850 г |
| Натрий, Na | 160.73 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Сера, S | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11947 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 1.7% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 2.57 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 1.2% | 10169 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.6% | 2141 г |
| Литий, Li | 3.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3745 г |
| Медь, Cu | 15.88 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6297 г |
| Молибден, Mo | 0.182 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Фтор, F | 2.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180180 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1168 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 10274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с овощами и морепродуктами составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».