Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с яйцами

Масло Топленое [ВкусВилл] 7 г
Фасоль Замороженная [ВкусВилл] 106 г
сосиски куриные суперсила 48 г
Томаты Черри [Globus] 91 г
Яйцо куриное 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.6% 848 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 7.3% 1343 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Криптоксантин 3.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10.4% 942 г
Витамин В4, холин 123.1 мг 500 мг 24.6% 24.1% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.693 мкг 400 мкг 4.9% 4.8% 2031 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 12.2% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 8.2% 1193 г
Витамин D3, холекальциферол 0.838 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3409 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0314 мг 20 мг 0.2% 0.2% 63694 г
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.82 мг 2500 мг 2.3% 2.3% 4324 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4263 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7952 г
Натрий, Na 59.5 мг 1300 мг 4.6% 4.5% 2185 г
Сера, S 52.63 мг 1000 мг 5.3% 5.2% 1900 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 10.2% 964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4% 2456 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17094 г
Медь, Cu 30.17 мкг 1000 мкг 3% 2.9% 3315 г
Селен, Se 12.863 мкг 55 мкг 23.4% 22.9% 428 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Цинк, Zn 0.5405 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.641 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яйцами составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».