| Яйцо куриное | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 8 г |
| Рапсовое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.4% | 1407 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.8% | 757 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2677 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 12.3% | 849 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 102.32 мг | 500 мг | 20.5% | 21.4% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 11.1% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.4% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 9.4% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 5.3% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 8.234 мкг | 50 мкг | 16.5% | 17.3% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4674 мг | 20 мг | 7.3% | 7.6% | 1363 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.61 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.4% | 4340 г |
| Кальций, Ca | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4158 г |
| Магний, Mg | 5.43 мг | 400 мг | 1.4% | 1.5% | 7366 г |
| Натрий, Na | 56.25 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2311 г |
| Сера, S | 71.74 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.5% | 1394 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 10.3% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 63.59 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1766 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 42.7% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Медь, Cu | 38.72 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.1% | 2583 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.7% | 2862 г |
| Селен, Se | 12.514 мкг | 55 мкг | 22.8% | 23.8% | 440 г |
| Фтор, F | 66.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 6016 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4524 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.928 г | min 16.8 г | 23.4% | 24.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.258 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».