Мой здоровый рацион

Рецепт Рис круглозерный [Мистраль] (350). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис круглозерный [Мистраль] (350)

Рис Кубань [Мистраль] 343 г
Вода 947 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис круглозерный [Мистраль] (350)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 8.1% 956 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0033 мг 20 мг 606061 г
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.2% 42105 г
Натрий, Na 290.68 мг 1300 мг 22.4% 17.3% 447 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 448.03 мг 2300 мг 19.5% 15.1% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Медь, Cu 2.59 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 38610 г
Молибден, Mo 2.084 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3359 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 78.8 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5076 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис круглозерный [Мистраль] (350) составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов