| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Сыр домашний | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Сметана 40% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.4% | 710 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.8 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 122.9 мг | 500 мг | 24.6% | 16.4% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 10.7% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.941 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 6% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 10.063 мкг | 50 мкг | 20.1% | 13.4% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2032 мг | 20 мг | 11% | 7.3% | 908 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 87.39 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1144 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Натрий, Na | 387.99 мг | 1300 мг | 29.8% | 19.9% | 335 г |
| Сера, S | 123.76 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.3% | 808 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 12.2% | 547 г |
| Хлор, Cl | 321.8 мг | 2300 мг | 14% | 9.3% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 4.417 мкг | 10 мкг | 44.2% | 29.5% | 226 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Медь, Cu | 57.3 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1745 г |
| Молибден, Mo | 5.507 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.461 мкг | 55 мкг | 33.6% | 22.4% | 298 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10689 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.7231 мг | 12 мг | 6% | 4% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.823 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.92 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат простой составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».