| Редис | 467 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.5% | 11200 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.2% | 1538 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.9% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.6% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 12% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.52 мг | 500 мг | 1.9% | 7.4% | 5252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 16.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 17.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.824 мкг | 400 мкг | 1.5% | 5.8% | 6868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 9.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.73 мг | 90 мг | 23% | 89.1% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.3% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3882 мг | 20 мг | 1.9% | 7.4% | 5152 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.42 мг | 2500 мг | 9.4% | 36.4% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 20.5% | 1889 г |
| Кремний, Si | 32.122 мг | 30 мг | 107.1% | 415.1% | 93 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 13.2% | 2956 г |
| Натрий, Na | 17.23 мг | 1300 мг | 1.3% | 5% | 7545 г |
| Сера, S | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 9328 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 26% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 55.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 9.3% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 18.2% | 2140 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 21.3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 2.612 мкг | 10 мкг | 26.1% | 101.2% | 383 г |
| Литий, Li | 18.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 24% | 1605 г |
| Медь, Cu | 125.66 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 48.8% | 796 г |
| Молибден, Mo | 13.236 мкг | 70 мкг | 18.9% | 73.3% | 529 г |
| Никель, Ni | 11.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.847 мкг | 55 мкг | 1.5% | 5.8% | 6494 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.7% | 14164 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 72.9% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 7.8% | 5100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% |
Энергетическая ценность Редиска салат составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».