| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 485 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Капуста белокочанная | 1190 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13.2% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 31.8% | 484 г |
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 34.8% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 7.8% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 11.2% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 19.8% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.659 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6% | 2554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.03 мг | 90 мг | 37.8% | 58.2% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 10% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 54.6% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3406 мг | 20 мг | 11.7% | 18% | 854 г |
| Ниацин | 2.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.28 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 2994 г |
| Кремний, Si | 31.556 мг | 30 мг | 105.2% | 161.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 32.59 мг | 400 мг | 8.1% | 12.5% | 1227 г |
| Натрий, Na | 22.65 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.6% | 5740 г |
| Сера, S | 76.94 мг | 1000 мг | 7.7% | 11.8% | 1300 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 12.6% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.8% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 4.304 мкг | 10 мкг | 43% | 66.2% | 232 г |
| Литий, Li | 0.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 10.6% | 1449 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.4% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 9.688 мкг | 70 мкг | 13.8% | 21.2% | 723 г |
| Никель, Ni | 8.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.267 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.8% | 1044 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9452 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 26.8% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.6266 мг | 12 мг | 5.2% | 8% | 1915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с грудкой составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».