| Куриная грудка (филе) (Варка) | 800 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Vegeta Приправа для свинины | 5 г |
| Лук репчатый (На пару) | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 24.5% | 425 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5488 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 61.15 мг | 500 мг | 12.2% | 12.7% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 27.1% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 14.5% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.134 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 6.288 мкг | 50 мкг | 12.6% | 13.1% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9911 мг | 20 мг | 25% | 25.9% | 401 г |
| Ниацин | 6.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.93 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.4% | 777 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6911 г |
| Кремний, Si | 1.807 мг | 30 мг | 6% | 6.2% | 1660 г |
| Магний, Mg | 54.13 мг | 400 мг | 13.5% | 14% | 739 г |
| Натрий, Na | 14.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8719 г |
| Сера, S | 177.09 мг | 1000 мг | 17.7% | 18.4% | 565 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 18.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 26.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 7.3% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 11.372 мкг | 10 мкг | 113.7% | 117.9% | 88 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2212 г |
| Медь, Cu | 244.38 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 25.3% | 409 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.5% | 1876 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.942 мкг | 55 мкг | 45.3% | 47% | 221 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9416 г |
| Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 21.2% | 490 г |
| Цинк, Zn | 1.0785 мг | 12 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.418 г | ~ | |||
| Валин | 1.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.998 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.531 г | ~ | |||
| Лизин | 2.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Котлеты из курогрудки с шампиньонами составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».