| Брокколи (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Картофель (Варка без слива) | 122 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь | 1 г |
| Укроп | 14 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10395 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 7.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.9% | 2000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 25.9% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 37% | 1676 г |
| альфа Каротин | 6.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 45.7% | 1351 г |
| бета Криптоксантин | 0.242 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 339.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 10.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 7.4% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 19.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 20.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.461 мкг | 400 мкг | 3.4% | 21% | 2972 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 86.4% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 10.5% | 5859 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.5% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 230.9% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3101 мг | 20 мг | 1.6% | 9.9% | 6450 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.12 мг | 2500 мг | 6.2% | 38.3% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 14.2% | 4288 г |
| Кремний, Si | 13.948 мг | 30 мг | 46.5% | 287% | 215 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 17.3% | 3584 г |
| Натрий, Na | 18.03 мг | 1300 мг | 1.4% | 8.6% | 7210 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 8% | 7663 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 19.8% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 9.47 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.5% | 24287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 12.3% | 5056 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 13% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 40.7% | 1513 г |
| Литий, Li | 3.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 18.5% | 3350 г |
| Медь, Cu | 29.83 мкг | 1000 мкг | 3% | 18.5% | 3352 г |
| Молибден, Mo | 1.551 мкг | 70 мкг | 2.2% | 13.6% | 4513 г |
| Никель, Ni | 2.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 6.8% | 9061 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.9% | 6101 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1816 мг | 12 мг | 1.5% | 9.3% | 6608 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность 220516 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ составляет 16,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».