| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 18.3% | 487 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.6% | 3500 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 47.4 мг | 500 мг | 9.5% | 8.5% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 14.5% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 20.6% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.702 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9579 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2341 мг | 20 мг | 26.2% | 23.4% | 382 г |
| Ниацин | 6.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.8 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.3% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10799 г |
| Кремний, Si | 12.79 мг | 30 мг | 42.6% | 38.1% | 235 г |
| Магний, Mg | 79.61 мг | 400 мг | 19.9% | 17.8% | 502 г |
| Натрий, Na | 46.37 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2804 г |
| Сера, S | 150.19 мг | 1000 мг | 15% | 13.4% | 666 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 15.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 58.95 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 9% | 987 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 5.547 мкг | 10 мкг | 55.5% | 49.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 11.5% | 774 г |
| Медь, Cu | 150.15 мкг | 1000 мкг | 15% | 13.4% | 666 г |
| Молибден, Mo | 11.692 мкг | 70 мкг | 16.7% | 14.9% | 599 г |
| Никель, Ni | 1.595 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.237 мкг | 55 мкг | 22.2% | 19.8% | 449 г |
| Титан, Ti | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.69 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3581 г |
| Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% | 25.7% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.0723 мг | 12 мг | 8.9% | 8% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.788 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лизин | 1.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.565 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели паровые из курицы и гречки_5 стол составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».