Мой здоровый рацион

Рецепт Roll спайси с угрём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Roll спайси с угрём

Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный 120 г
Соус сметанный по 2-94 21 г
Угорь речной горячего копчения 30 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Огурец парниковый 30 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Roll спайси с угрём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.8% 1900 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.4% 966 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3502 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 58.514 мкг 400 мкг 14.6% 10.3% 684 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9835 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.68 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4120 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8143 г
Кремний, Si 7.731 мг 30 мг 25.8% 18.3% 388 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4396 г
Натрий, Na 168.94 мг 1300 мг 13% 9.2% 770 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2614 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Хлор, Cl 211.89 мг 2300 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1734 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5051 г
Кобальт, Co 3.178 мкг 10 мкг 31.8% 22.5% 315 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.254 мг 2 мг 12.7% 9% 787 г
Медь, Cu 61.94 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1614 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18421 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 4.44 мкг 55 мкг 8.1% 5.7% 1239 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Roll спайси с угрём составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов