| Куриная грудка | 720 г |
| Морковь | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Замороженная мексиканская смесь | 50 г |
| Морковь | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 22% | 531 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.6 мкг | 900 мкг | 30.8% | 36.1% | 324 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 31.9% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.218 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 3% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0741 мг | 20 мг | 30.4% | 35.6% | 329 г |
| Ниацин | 5.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.39 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.4% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 54.58 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1832 г |
| Кремний, Si | 3.431 мг | 30 мг | 11.4% | 13.3% | 874 г |
| Магний, Mg | 52.21 мг | 400 мг | 13.1% | 15.3% | 766 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2842 г |
| Сера, S | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9276 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 18.6% | 629 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 5.9% | 2013 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 5.663 мкг | 10 мкг | 56.6% | 66.3% | 177 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3431 г |
| Медь, Cu | 115.08 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.5% | 869 г |
| Молибден, Mo | 8.997 мкг | 70 мкг | 12.9% | 15.1% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.087 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.4% | 2635 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 31.4% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.8087 мг | 12 мг | 6.7% | 7.8% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мраморны1 рулет составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».