| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Вода водопроводная, городская | 1800 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.2% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 18.8% | 2571 г |
| альфа Каротин | 1.17 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 20.3% | 2370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 5.3% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 11.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 21.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.705 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.3% | 10796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 28% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 3.9% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 4.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 5.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4046 мг | 20 мг | 2% | 9.7% | 4943 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.13 мг | 2500 мг | 4.8% | 23.2% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.4% | 14409 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 12.6% | 3891 г |
| Натрий, Na | 131.96 мг | 1300 мг | 10.2% | 49.3% | 985 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 4.8% | 10493 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 10.6% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 27.13 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.8% | 8478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 9.7% | 5070 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 143% | 338 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 14% | 3401 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 32.4% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 3.588 мкг | 70 мкг | 5.1% | 24.6% | 1951 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 8.7% | 5500 г |
| Фтор, F | 67.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 8.2% | 5899 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 7.7% | 6417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для голубцов составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».