Извара 4.2 | 550 г |
Яйцо куриное | 197 г |
Сахар песок | 16 г |
Мука экстра | 300 г |
Краве масло 82% [In deutschland] | 19 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.2% | 862 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.2% | 876 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1734 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 4.5% | 998 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 1.397 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28633 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2278 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин Н, биотин | 4.032 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.7185 мг | 20 мг | 3.6% | 1.6% | 2784 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 27.99 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 8932 г |
Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9066 г |
Магний, Mg | 2.4 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Натрий, Na | 26.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4858 г |
Сера, S | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2847 г |
Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 2.2% | 2089 г |
Хлор, Cl | 31.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7386 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 9% | 501 г |
Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
Медь, Cu | 16.57 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6035 г |
Молибден, Mo | 1.198 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5843 г |
Селен, Se | 6.128 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5% | 898 г |
Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36430 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.2216 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.142 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 30.04.22 составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».