Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 700 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
Какао-порошок | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 436.5 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.1% | 1086 г |
Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 8.4% | 272 г |
Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 5.8% | 395 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.9% | 800 г |
Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 18040 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3% | 766 г |
Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 0.5% | 4386 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.3% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 2.263 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17676 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.1% | 2098 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 3.1% | 728 г |
Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5470 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 2.1% | 1111 г |
Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.17 мг | 2500 мг | 8.8% | 2% | 1130 г |
Кальций, Ca | 109.59 мг | 1000 мг | 11% | 2.5% | 912 г |
Магний, Mg | 36.22 мг | 400 мг | 9.1% | 2.1% | 1104 г |
Натрий, Na | 212.37 мг | 1300 мг | 16.3% | 3.7% | 612 г |
Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4110 г |
Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 3.9% | 582 г |
Хлор, Cl | 69.05 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3331 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 2.6% | 891 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.3% | 1751 г |
Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 2% | 1135 г |
Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 4.1% | 556 г |
Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 0.7% | 3325 г |
Селен, Se | 1.008 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.4% | 5456 г |
Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20377 г |
Цинк, Zn | 0.5677 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2114 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
Сахароза | 12.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.134 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.289 г | ~ | |||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
Пролин | 0.227 г | ~ | |||
Серин | 0.124 г | ~ | |||
Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.562 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.177 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.701 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.131 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.766 г | min 16.8 г | 28.4% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.124 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожные картошка составляет 436,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».