| Оливковое масло | 180 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 700.1 ккал | 1684 ккал | 41.6% | 5.9% | 241 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.5% | 3040 г |
| Жиры | 75.5 г | 56 г | 134.8% | 19.3% | 74 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13371 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.8% | 1883 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 0.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 46.32 мг | 500 мг | 9.3% | 1.3% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 0.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.286 мкг | 400 мкг | 0.3% | 31104 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.5% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 0.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.045 мг | 15 мг | 60.3% | 8.6% | 166 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 1.1% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 5.3% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6782 мг | 20 мг | 3.4% | 0.5% | 2949 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.71 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7643 г |
| Кальций, Ca | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4808 г |
| Магний, Mg | 5.24 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7634 г |
| Натрий, Na | 842.06 мг | 1300 мг | 64.8% | 9.3% | 154 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.5% | 2778 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 0.8% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 1246.82 мг | 2300 мг | 54.2% | 7.7% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 0.8% | 1726 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.3% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 3.1% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.1% | 12903 г |
| Медь, Cu | 20.94 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4776 г |
| Молибден, Mo | 3.347 мкг | 70 мкг | 4.8% | 0.7% | 2091 г |
| Селен, Se | 5.643 мкг | 55 мкг | 10.3% | 1.5% | 975 г |
| Фтор, F | 10.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 39448 г | |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 0.3% | 5533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 73.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.998 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.63 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 50.064 г | min 16.8 г | 298% | 42.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 48.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.7% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний мой составляет 700,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».