| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1126 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кориандр, семена | 6 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 24% | 283 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 93.16 мг | 500 мг | 18.6% | 12.6% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.658 мг | 5 мг | 33.2% | 22.5% | 302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 28.3% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.602 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 5% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6288 мг | 20 мг | 43.1% | 29.2% | 232 г |
| Ниацин | 12.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.82 мг | 2500 мг | 14% | 9.5% | 715 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Магний, Mg | 101.84 мг | 400 мг | 25.5% | 17.3% | 393 г |
| Натрий, Na | 66.17 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.5% | 1965 г |
| Сера, S | 256.12 мг | 1000 мг | 25.6% | 17.3% | 390 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 10.408 мкг | 10 мкг | 104.1% | 70.5% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5249 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
| Молибден, Mo | 12.453 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.1% | 562 г |
| Селен, Se | 19.956 мкг | 55 мкг | 36.3% | 24.6% | 276 г |
| Фтор, F | 147.17 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2718 г |
| Хром, Cr | 28.3 мкг | 50 мкг | 56.6% | 38.3% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.5679 мг | 12 мг | 13.1% | 8.9% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.226 г | ~ | |||
| Валин | 1.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.413 г | ~ | |||
| Лизин | 3.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.059 г | ~ | |||
| Треонин | 1.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.368 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 1.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 1.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.324 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».