Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

куриный бульон 6000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Макароны 1000 г
Перец сладкий красный 250 г
Пассивация 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.3% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6% 3500 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 13.2% 1568 г
альфа Каротин 0.596 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 13.4% 1543 г
бета Криптоксантин 14.517 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 4.9% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.522 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 8846 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 13% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 7.6% 2679 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 4.3% 4735 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6391 мг 20 мг 8.2% 16.9% 1220 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.33 мг 2500 мг 5.3% 10.9% 1889 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8961 г
Кремний, Si 3.627 мг 30 мг 12.1% 24.9% 827 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 7.8% 2632 г
Натрий, Na 157.49 мг 1300 мг 12.1% 24.9% 825 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3162 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 9.9% 2094 г
Хлор, Cl 234.45 мг 2300 мг 10.2% 21% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 6% 3448 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 47.3% 436 г
Литий, Li 5.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 16.7% 1229 г
Медь, Cu 66.08 мкг 1000 мкг 6.6% 13.6% 1513 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 3977 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 3.314 мкг 55 мкг 6% 12.3% 1660 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 76.68 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5216 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.4086 мг 12 мг 3.4% 7% 2937 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
бета Ситостерол 1.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 48,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (170.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».