| Говядина, котлетное мясо (Жарка порционным куском) | 250 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка порционным куском) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13% | 341 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 69.91 мг | 500 мг | 14% | 6.2% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 5.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 10% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.42 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.252 мкг | 3 мкг | 41.7% | 18.5% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4646 мг | 20 мг | 32.3% | 14.3% | 309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.96 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3357 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| Натрий, Na | 783.36 мг | 1300 мг | 60.3% | 26.8% | 166 г |
| Сера, S | 247.08 мг | 1000 мг | 24.7% | 11% | 405 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 8.2% | 540 г |
| Хлор, Cl | 1222.56 мг | 2300 мг | 53.2% | 23.6% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.424 мг | 18 мг | 13.5% | 6% | 743 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 10.116 мкг | 10 мкг | 101.2% | 45% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 4.4% | 1010 г |
| Медь, Cu | 206.84 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 9.2% | 483 г |
| Молибден, Mo | 15.819 мкг | 70 мкг | 22.6% | 10% | 443 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 79.82 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5011 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 11.9% | 375 г |
| Цинк, Zn | 2.924 мг | 12 мг | 24.4% | 10.8% | 410 г |
Энергетическая ценность котлеты составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».