| Морковь, красная (Припускание) | 140 г |
| Кабачок (Жарка) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 165 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 182 г |
| Брокколи (Припускание) | 295 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.5% | 833 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.3 мкг | 900 мкг | 49.3% | 55.4% | 203 г |
| бета Каротин | 1.983 мг | 5 мг | 39.7% | 44.6% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.2% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 13.5% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.081 мкг | 400 мкг | 8.3% | 9.3% | 1209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.31 мг | 90 мг | 32.6% | 36.6% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.183 мг | 15 мг | 21.2% | 23.8% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.9 мкг | 120 мкг | 54.1% | 60.8% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1344 мг | 20 мг | 5.7% | 6.4% | 1763 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.52 мг | 2500 мг | 11.6% | 13% | 863 г |
| Кальций, Ca | 37.86 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2641 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1947 г |
| Натрий, Na | 170.04 мг | 1300 мг | 13.1% | 14.7% | 765 г |
| Сера, S | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8703 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 6.5% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 247.57 мг | 2300 мг | 10.8% | 12.1% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2413 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 16.9% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 7.9% | 1434 г |
| Медь, Cu | 52.7 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 0.442 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 15837 г |
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.8% | 6425 г |
| Фтор, F | 6.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62305 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3738 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3210 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».