| Лук репчатый | 100 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 526 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17.3% | 386 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.155 мг | 1.5 мг | 77% | 51.3% | 130 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 76.18 мг | 500 мг | 15.2% | 10.1% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 13.9% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.009 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.099 мкг | 3 мкг | 36.6% | 24.4% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7289 мг | 20 мг | 13.6% | 9.1% | 733 г |
| Ниацин | 2.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.16 мг | 2500 мг | 15% | 10% | 665 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1403 г |
| Натрий, Na | 40.48 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3211 г |
| Сера, S | 232.87 мг | 1000 мг | 23.3% | 15.5% | 429 г |
| Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 19.1% | 349 г |
| Хлор, Cl | 52.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 6.6% | 1014 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 9.079 мкг | 10 мкг | 90.8% | 60.5% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2706 г |
| Медь, Cu | 115.16 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 868 г |
| Молибден, Mo | 12.719 мкг | 70 мкг | 18.2% | 12.1% | 550 г |
| Никель, Ni | 12.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Хром, Cr | 13.61 мкг | 50 мкг | 27.2% | 18.1% | 367 г |
| Цинк, Zn | 2.2866 мг | 12 мг | 19.1% | 12.7% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мясные свинина составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».