| Тесто для Пиццы [Окей] | 277 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Колбаса сырокопченая, любительская | 77 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 184 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 79 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.3% | 760 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 11% | 361 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Ликопин | 335.522 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.478 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.988 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 1.9% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 8721 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.224 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.499 мг | 20 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.81 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 171.57 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.9% | 583 г |
| Кремний, Si | 1.634 мг | 30 мг | 5.4% | 2.2% | 1836 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2963 г |
| Натрий, Na | 400.18 мг | 1300 мг | 30.8% | 12.3% | 325 г |
| Сера, S | 72.76 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 7.5% | 534 г |
| Хлор, Cl | 593.32 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.3% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2140 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 14.4% | 277 г |
| Литий, Li | 6.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2770 г |
| Медь, Cu | 103.65 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.1% | 965 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Никель, Ni | 2.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.816 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63694 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7639 мг | 12 мг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.595 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 251 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».