Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Весенний

Редис 94 г
Огурец парниковый 185 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.6% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.2% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 6.9% 4712 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 3.3% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 11.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9062 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 41.3% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10225 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 47.2% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.2485 мг 20 мг 1.2% 4% 8048 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.5 мг 2500 мг 6.9% 22.8% 1441 г
Кальций, Ca 23.37 мг 1000 мг 2.3% 7.6% 4279 г
Кремний, Si 35.997 мг 30 мг 120% 396% 83 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3613 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20124 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 2% 16234 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 11.2% 2952 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 3.6% 8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.8 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 46.72 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 9.9% 3285 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7075 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 53.1% 621 г
Литий, Li 6.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 14.2% 2304 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 20.5% 1603 г
Молибден, Mo 5.292 мкг 70 мкг 7.6% 25.1% 1323 г
Никель, Ni 3.618 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17028 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 33812 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 25.1% 1319 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».