| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Яблоко Фуджи | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.1% | 3733 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 9.4% | 437 г |
| Углеводы (общие) | 33.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5262 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 4.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.514 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 1.844 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1824 мг | 20 мг | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7231 г |
| Кремний, Si | 21.061 мг | 30 мг | 70.2% | 28.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 37.01 мг | 400 мг | 9.3% | 3.8% | 1081 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40498 г |
| Сера, S | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2365 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 5.3% | 774 г |
| Хлор, Cl | 6.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 9.5% | 431 г |
| Литий, Li | 2.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 13.8% | 296 г |
| Медь, Cu | 157.4 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 6.4% | 635 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3% | 1354 г |
| Никель, Ni | 2.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.816 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.3% | 946 г |
| Стронций, Sr | 33.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51151 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1591 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенники составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».