| Мясо кролика (Тушение) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 230 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 180 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 328 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 425 г |
| Тыква (Варка без слива) | 318 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 42.5% | 374 г |
| бета Каротин | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 45.5% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 24.79 мг | 500 мг | 5% | 8% | 2017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 12.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.855 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.5% | 4517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 44.9% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 11.9% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 8.9% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 17% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7874 мг | 20 мг | 13.9% | 22.1% | 718 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.7 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.3% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3230 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 7% | 2291 г |
| Натрий, Na | 273.39 мг | 1300 мг | 21% | 33.4% | 476 г |
| Сера, S | 57.02 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.1% | 1754 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 11.8% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 160.11 мг | 2300 мг | 7% | 11.1% | 1437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 9.2% | 1719 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 72% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3578 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.1% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 3.109 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7% | 2252 г |
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 64706 г |
| Фтор, F | 53.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7454 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.2% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.6065 мг | 12 мг | 5.1% | 8.1% | 1979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушёная капуста с кроликом составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».