Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный простой

Вода 2500 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 40 г
Картофель 270 г
Куриная грудка (филе) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 17.9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5% 10000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.9% 2398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 25.9% 1940 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 27.4% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4% 12000 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 10% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 18.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 29.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 20263 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 10.9% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0067 мг 20 мг 5% 24.9% 1987 г
Ниацин 1.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.33 мг 2500 мг 3.5% 17.4% 2863 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 3% 15723 г
Кремний, Si 4.984 мг 30 мг 16.6% 82.6% 602 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 16.4% 3077 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 3% 16109 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 14.4% 3506 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 15.9% 3175 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 3.5% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 7% 7059 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 4% 12195 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 74.6% 665 г
Литий, Li 6.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 6.5% 7782 г
Медь, Cu 24.1 мкг 1000 мкг 2.4% 11.9% 4149 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 25.9% 1939 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 2.459 мкг 55 мкг 4.5% 22.4% 2237 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 98.74 мкг 4000 мкг 2.5% 12.4% 4051 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 36.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 8% 6326 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный простой составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».