Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный магкейк Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный магкейк Марина

Овсяные отруби 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Корица, молотая 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Пищевая сода 3 г
Смородина черная 40 г
Творог мягкий Савушкин 0.1% жирности 125 г
Яблочное пюре 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный магкейк Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.4% 987 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.6% 1413 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.3% 606 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.6% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 4% 2350 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
бета Криптоксантин 1.29 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 11% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 10% 928 г
Витамин В4, холин 53.35 мг 500 мг 10.7% 9.9% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 9.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.705 мкг 400 мкг 5.2% 4.8% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 16.3% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 20.88 мг 90 мг 23.2% 21.5% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4054 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.661 мкг 50 мкг 11.3% 10.5% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1431 мг 20 мг 10.7% 9.9% 933 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 2.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.8 мг 2500 мг 9.2% 8.5% 1093 г
Кальций, Ca 83.93 мг 1000 мг 8.4% 7.8% 1191 г
Кремний, Si 6.09 мг 30 мг 20.3% 18.8% 493 г
Магний, Mg 46.43 мг 400 мг 11.6% 10.8% 862 г
Натрий, Na 247.17 мг 1300 мг 19% 17.6% 526 г
Сера, S 117.77 мг 1000 мг 11.8% 10.9% 849 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 22.9% 405 г
Хлор, Cl 71.16 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 9.4% 986 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2577 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 23.1% 402 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.9036 мг 2 мг 45.2% 41.9% 221 г
Медь, Cu 98.32 мкг 1000 мкг 9.8% 9.1% 1017 г
Молибден, Mo 6.219 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1126 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 19.336 мкг 55 мкг 35.2% 32.6% 284 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18510 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.7329 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1637 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочный магкейк Марина составляет 107,9 кКал.

  • Порция = 77 гр (83.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».