Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекольный

Свекла (Варка со сливом) 189 г
Яблоки 133 г
творог обезжиренный 56 г
Орех грецкий (Жарка) 20 г
Соевый соус 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.8% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7% 1931 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.5% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 3.9% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.505 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3808 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 6.8% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.613 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3263 г
Макроэлементы
Калий, K 234.71 мг 2500 мг 9.4% 12.7% 1065 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2434 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 6.9% 1967 г
Натрий, Na 382.41 мг 1300 мг 29.4% 39.7% 340 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 1.4% 10111 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 10.4% 1307 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 1.4% 10431 г
Микроэлементы
Бор, B 212 мкг ~
Ванадий, V 34.13 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 10.8% 1253 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 3.6% 3667 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 22% 614 г
Марганец, Mn 0.42 мг 2 мг 21% 28.4% 476 г
Медь, Cu 128.17 мкг 1000 мкг 12.8% 17.3% 780 г
Молибден, Mo 6.665 мкг 70 мкг 9.5% 12.8% 1050 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16082 г
Фтор, F 45.98 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8699 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 28.9% 468 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3171 г

Энергетическая ценность салат свекольный составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».