| Яйцо куриное (Запекание) | 177 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 300 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 10 г |
| Чудо-чадо витаминный салатик | 525 г |
| Какао обезжиренный | 90 г |
| Пшеничные отруби | 83 г |
| Клетчатка растительная из семян льна | 15 г |
Ни за что не догадаешься, что кексики сделаны из кабачка и отрубей. Очень нежная пористая влажная текстура, они больше похоже на маффины. Теперь кабачок - мой хороший друг :)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 40.8% | 253 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3362 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2959 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 51.55 мг | 500 мг | 10.3% | 10.6% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.5% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.38 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 2990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 12.8% | 808 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 6.9% | 1499 г |
| гамма Токоферол | 0.303 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.1% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0004 мг | 20 мг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.58 мг | 2500 мг | 12.8% | 13.2% | 782 г |
| Кальций, Ca | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2387 г |
| Магний, Mg | 93.84 мг | 400 мг | 23.5% | 24.3% | 426 г |
| Натрий, Na | 164.53 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.1% | 790 г |
| Сера, S | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.9% | 1499 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 25.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 27.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.131 мг | 18 мг | 17.4% | 18% | 575 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 18.5% | 559 г |
| Марганец, Mn | 1.3746 мг | 2 мг | 68.7% | 70.9% | 145 г |
| Медь, Cu | 489.2 мкг | 1000 мкг | 48.9% | 50.5% | 204 г |
| Молибден, Mo | 1.074 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6518 г |
| Селен, Se | 13.365 мкг | 55 мкг | 24.3% | 25.1% | 412 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.5248 мг | 12 мг | 12.7% | 13.1% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 45.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.85 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.683 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 20.93 мг | ~ | |||
| Теобромин | 187.189 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс с вишней из кабачка (копия) составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».