| Картофель | 400 г |
| Брокколи | 300 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 1 oz |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6% | 2375 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.8% | 1111 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.3% | 4327 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.302 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| бета Криптоксантин | 0.412 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 578.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 11.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 17.1% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.175 мкг | 400 мкг | 7.8% | 11.1% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.75 мг | 90 мг | 53.1% | 75.6% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3886 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 51% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2548 мг | 20 мг | 6.3% | 9% | 1594 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.02 мг | 2500 мг | 17.9% | 25.5% | 559 г |
| Кальций, Ca | 52.12 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.4% | 1919 г |
| Кремний, Si | 59.615 мг | 30 мг | 198.7% | 283% | 50 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 8% | 1784 г |
| Натрий, Na | 48.24 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.3% | 2695 г |
| Сера, S | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.6% | 2569 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 14.2% | 996 г |
| Хлор, Cl | 31.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 707.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2236 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 8.5% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 39.2% | 364 г |
| Литий, Li | 42.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 12.8% | 1109 г |
| Медь, Cu | 98.52 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 14.1% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9% | 1592 г |
| Никель, Ni | 6.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.742 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.6% | 3157 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24272 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.2% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 6.1% | 2314 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».