Творог 5% жирности | 250 г |
Сметана 20% жирности | 35 г |
Сахар песок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.4% | 413 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
Витамин В4, холин | 42.81 мг | 500 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 35.388 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.6% | 1130 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.192 мкг | 3 мкг | 39.7% | 25.3% | 252 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
Витамин Н, биотин | 7.034 мкг | 50 мкг | 14.1% | 9% | 711 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4345 мг | 20 мг | 17.2% | 11% | 582 г |
Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
Кальций, Ca | 151.81 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1924 г |
Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3284 г |
Сера, S | 184.05 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.7% | 543 г |
Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 15.7% | 406 г |
Хлор, Cl | 107.83 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2133 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.2% | 568 г |
Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
Медь, Cu | 54.26 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.4% | 1843 г |
Молибден, Mo | 7.241 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.6% | 967 г |
Олово, Sn | 12.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.91 мкг | 55 мкг | 47.1% | 30.1% | 212 г |
Стронций, Sr | 16.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13495 г |
Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».