Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с картошкой дух.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с картошкой дух.

Заварное тесто 45 г
Картошка с печенкой на пирожки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с картошкой дух.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.5% 1434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8% 808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.3 мкг 900 мкг 27.7% 18% 361 г
Ретинол 0.248 мг ~
альфа Каротин 0.681 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.681 мкг ~
Ликопин 1.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 2.3% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 46.423 мкг 400 мкг 11.6% 7.5% 862 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 22.6% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13274 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин РР, НЭ 1.6106 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Ниацин 0.685 мг ~
Бетаин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.7 мг 2500 мг 9.6% 6.2% 1043 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1% 6545 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 1.9% 3322 г
Натрий, Na 230.2 мг 1300 мг 17.7% 11.5% 565 г
Сера, S 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1% 6394 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 4.8% 1354 г
Хлор, Cl 161.66 мг 2300 мг 7% 4.5% 1423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 4% 1606 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Медь, Cu 39.08 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2559 г
Молибден, Mo 0.452 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15487 г
Селен, Se 5.103 мкг 55 мкг 9.3% 6% 1078 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30722 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожок с картошкой дух. составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».